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南京小吃培訓> 南京熱門小吃> 南京陜西肉夾饃培訓班
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南京陜西肉夾饃培訓班
課程人氣:53
來源:育廚網  時間:2018-07-19

南京陜西肉夾饃培訓班

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咨詢電話: 028-69195152
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【南京陜西肉夾饃培訓班詳情】

南京陜西肉夾饃培訓班
 

 

  陜西肉夾饃項目介紹:

陜西最知名特色小吃了,肉夾饃,東方漢堡,皮薄松脆,內心軟綿的饃與酥軟香醇的臘汁肉的完美結合;臘汁肉在戰國時稱"寒肉"。"寒"是"韓"謬音,指韓國。當時韓國位于現在秦晉豫交界地帶,所制臘汁肉聞名遐邇。秦滅韓后,"韓肉"制法傳進長安。做臘汁肉要選用豬上等硬肋肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多種調料煮成。陳湯煨制,較少加水。選肉考究,調料齊全,火候獨到,故色澤紅潤,酥軟香醇。食者有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”的美譽。

 

  陜西肉夾饃課程安排:

理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。

自我實戰:1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程

 

  陜西肉夾饃培訓內容:

1、臘汁肉制作。

2、白吉饃制作。

3、西安肉夾饃制作

4、菜夾饃

5、鐵板里脊制作

6、里脊肉夾饃

 

  陜西肉夾饃培訓時間:

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。

 

  陜西肉夾饃培訓費用:

價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用。

 

  陜西肉夾饃贈送服務:

1、指導招牌設計。

2、指導菜單設計。

3、指導整店運營。

 
教學方式:全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。
學員安排:面向全國招收學員的,為考慮到學員的地域問題,承諾為所有學員準備好住宿的地方。
教學時間:由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。

學不會,就退款!

我不能給您最低的價格,只能給您最高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子。
親,謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!

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