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合肥小吃培训> 合肥面食培训> 合肥重庆小面培训班
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合肥重庆小面培训班
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-12

合肥重庆小面培训班

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合肥重庆小面培训班
 

  想学重庆小面吗?

  要问重庆小面现在到底有多火,数数孟非开的重庆小面馆的分店数就知道了。在这个非小面发源地且不太嗜麻辣的江苏南京,孟非的小面馆都开了五六十家分店,这说明重庆小面已经跨越了口味的喜好,被全国各地的食客所接纳。

  重庆小面怎么做?重庆小面做法配方?

  面的加工方法相比?#31995;?#21619;方法要简单很多。取中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2-2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条机做出面条。取面条放入沸水中,大火烧开,沸水滚两滚后捞出面条,控干水分,?#25945;?#22312;案板上,先用电风扇将面条吹凉,再用刷子在面条上刷上一层薄薄的菜子油拌匀,分成若干份即可。客?#35828;?#38754;时,再将一份面条放入沸水中煮开,捞入碗内,放入调?#31995;?#21619;。

  重庆小面的种类

  麻辣烫重庆小面,酸辣重庆小面,等?#21462;?/span>

  重庆小面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。重庆小面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家重庆小面店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  重庆小面培训内容

  麻辣小面,香辣肥肠面,泡椒鸡杂面等等,食材属性,操作步骤,独家秘方传授。

  重庆小面学习方式

  按照重庆小面标准的比例配方,老师?#27426;?#19968;教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可?#28304;?#30005;话咨询我们的老师,遇到?#35805;?#27861;解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  重庆小面的起源故事

  重庆小面?#19988;?#27454;发源于山城重庆的地方特色小吃,属于渝菜。重庆小面的起源首先要从重庆说起,因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前,这块地域叫恭州。南?#38382;?#26399;,宋孝宗之子赵惇先被封为恭王,后来继位为宋光宗皇帝,他认为恭州给他带来了双重喜庆,因此升恭州为重庆府,重庆由此而得名。

  但是好景不长,随着成吉思汗的迅速崛起,蒙古铁骑将草原帝国的版图迅速扩张,重庆也成了其吞并的目标。重庆的知府在重庆的西北部一个叫合川的地方筑起了一座钓鱼城,?#28304;说?#25239;南侵的蒙古大军。

  当时攻打钓鱼城的蒙军都是精锐部队,由成吉思汗的孙子蒙哥御驾亲征,他还制定了屠蜀灭宋的战略。但是,钓鱼城的将?#28212;?#27515;抵抗,抵挡住了蒙军的侵略。在钓鱼城之战时,战争环境非常艰苦,早春阴冷多雨,南宋的军中伙夫就将面条用油辣子、?#23567;?#37233;、醋等多种作?#31995;?#21619;,帮助将士驱除体内寒气。由此演化而来的重庆小面越来越丰富,成为重庆街头巷尾的一道小吃。

  营养价值

  1、重庆小面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、?#20303;?#38078;、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种?#34987;?#37240;?#21462;?/span>

  2、重庆小面?#23376;?#28040;化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级?#22909;?#36153;技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,?#23435;?#20891;人,下岗工人,?#22659;灯?#25253;销车费200元
  • 6.小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导?#21453;?#20070;一册,名额有限,快来报名吧!

重庆小面利润分析

  做重庆小面,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本?#35805;?#38656;要花掉1.5万元,同时经营重庆小面额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家重庆小面店?#35805;?#33021;够获利2.5万元左右.

重庆小面培训哪家好

  想要参加重庆小面培训,在选择重庆小面培训机构的?#28953;??#27426;?#35201;多?#30142;?先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看重庆小面培训设备,同时也能够跟重庆小面培训老师?#21727;ソ哟?还要?#30142;?font color="#ff2000">公司的?#25163;?/font>是否齐全,问问重庆小面培训学员的感受?#32422;?#30475;法,多方面的?#30142;?#25165;能够帮助你找到更好的重庆小面培训.

重庆小面培训优势

  1,重庆小面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员?#32422;?#21160;手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,重庆小面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

重庆小面培训时间

  重庆小面培训时间?#35805;?#26681;据重庆小面培训学员所学项目?#32422;?#23398;员自身的学习能力接受能力而定.?#35805;?#26469;说,重庆小面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训?#32422;?0-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强?#21248;?#23398;的更快,那么重庆小面培训的时间也就越短.

  郑重承若:每一个重庆小面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在重庆小面培训学习过程中,将为学员?#25165;藕米?#23487;,让学员能?#35805;?#24515;学好重庆小面技术.

重庆小面培训价格

  是正规专业的重庆小面培训机构,在重庆小面培训收费这一块是非常合理?#32422;?#36879;明的,重庆小面培训价格不高,而且重庆小面培训不会出现乱收?#35757;?#24773;况.如果你想要直接获取重庆小面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆小面培训价格表发给您,以供您参考.

重庆小面开店?#24335;?/h3>

  以普通的市级城市来说,学好重庆小面技术开店创业我们分为两?#20013;问?

  第一?#36136;亲式?#36739;小,则考虑做重庆小面摊,这?#20013;问?#30340;有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内?#24335;?#23567;的学员.而考虑做重庆小面摊这?#20013;问?#30340;话,?#35805;?#37325;庆小面开店?#24335;?#26159;很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店?#24335;?

  第二?#36136;亲式?#27604;较大,考虑做重庆小面店的.直接开重庆小面店的有点就是拥有?#32422;?#30340;店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.?#35805;?#26469;说,直接开重庆小面店的话,开店?#24335;?#22823;概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店?#24335;?

重庆小面开店流程

  第一,定?#36824;?#23458;,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,重庆小面店面布置,装修

  第四,制作重庆小面设备采购

  第五,制作重庆小面原?#21916;?#36141;

  第六,重庆小面店审批?#20013;?办理各项证书

重庆小面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流?#27426;?#35201;多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,重庆小面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

重庆小面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出重庆小面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬?#24418;?#23383;.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封?#25307;?半封?#25307;鴕约?#24320;放型.

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